Cara Memasak Sate Kambing Endul

Bahan Resep Sate Kambing 

800 gram tulang  

1 sendok makan kecap asin 

2 sendok makan minyak bunga matahari 

1 sendok teh jahe bubuk 

Untuk saus kacang pedas

 200 gram kacang tanah sangrai 

2 sendok makan minyak bunga matahari 

1 cangkir bawang bombay kering 

1 sendok teh gula merah 

1 sendok makan kecap asin 

1,5 sendok teh jahe bubuk 

1,5 sdt kunyit 

1 sendok makan saus 

1/2 sendok teh lada hitam 

1/2 sendok teh garam 

 Saran Memasak Resep Sate Kambing 

 Anda juga bisa menggoreng daging dalam wajan besi tuang alih-alih panggang, dan menyimpannya lebih lama dalam campuran bumbu. Bagaimana cara membuat resep sate sapi? Potong tenderloin menjadi irisan tipis panjang. Susun tusuk sate kayu dengan memutarnya di dalam dan di luar untuk mengambil bentuk S. Peras irisan tenderloin tanpa menekan terlalu banyak. Masukkan semua potongan steak yang Anda potong ke tusuk sate kayu dengan cara ini. 

  Untuk campuran bumbu; 

 Campur kecap, minyak bunga matahari, dan jahe bubuk. Biarkan daging dalam campuran tersebut setidaknya selama 30 menit di lemari es dalam wadah tertutup untuk menambah rasa. Masak daging yang telah menyerap campuran marinade pada barbekyu yang dipanaskan selama 10 menit dengan membalik di antara keduanya. Untuk menyiapkan saus kacang panas; Potong bawang bombay ukuran sedang menjadi potongan-potongan kecil. Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga berubah warna. Masing-masing; Tambahkan gula merah, kecap, bubuk jahe, kunyit, sambal, kacang panggang, lada hitam, garam dan aduk. Setelah semua bahan tercampur dengan tumis bawang bombay, masak saus selama 2-3 menit. 

  Setelah Anda menyiapkan saus matang, haluskan dengan blender. Sajikan saus yang memiliki konsistensi boza dengan tusuk sate steak tanpa menunggu. Bagikan dengan orang yang Anda cintai.

  Sekarang bagi teman teman yang pingin lebih praktis, ada paket Aqiqah Sukabumi. Tinggal pesan masakan akan diantarkan, cepet dan gak ribet.